本屋的豬腳是加入了多種香料與黑啤酒下去浸泡,等待數小時入味後。再用小火煮至熟透後,撈起冰鎮,使皮Q軟,最後再用大型烤箱把皮烤至金黃色,把肉汁鎖住,這樣的豬腳就外酥內軟喔!對了!還有獨門的醬料喔~
品名:德國豬腳
成份:豬腳(腿庫)
重量: 600公克 +/- 5%
保存方法:冷凍30天
食用方法:烤箱加熱15分鐘
拆封後請三天內食用完畢!